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14-03-2014
Sociedade

APHORT promove ciclo de seminários em Vila Real

APHORT promove ciclo de seminários em Vila Real
A Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo (APHORT) e a Confederação do Turismo Português vão promover um ciclo de seminários dedicados o tema “Construa hoje o futuro do seu negócio”.
Realiza-se a partir do próximo dia 19 de março, em Vila Real, um ciclo de seminários dirigido aos empresários da restauração e hotelaria. Trata-se do maior programa de qualificação para o setor alguma vez realizado em Portugal, dada a sua dimensão e o número de empresários envolvidos. Organizada pela APHORT e pela Confederação do Turismo Português, esta iniciativa visa reforçar as competências dos empresários do setor na gestão e promoção do seu negócio. 

Sob o mote “Construa hoje o futuro do seu negócio”, o ciclo será composto por nove seminários, que irão decorrer de março a maio, onde serão abordados temas como Gestão de menus; Controlo de custos na restauração; Técnicas de atendimento e de vendas na restauração; Liderança para a inovação; Rotulagem: as novas regras para as pastelarias e os restaurantes; Admissão e Contratação de Pessoal; Arrendamento Comercial; A responsabilidade civil, fiscal e penal do Gerente.

Fonte: noticiasdevilareal.com

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